L'Autonomie retrouvée, fabrication de produits alimentaires, cosmétiques, soins et ménagers à base de plantes
Du vendredi 10 au lundi 13 novembre
Programme de formation
Formation organisée en mutualisation avec la Maison paysanne de l'Aude (Qualiopi)
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Titre de la formation : « L'Autonomie retrouvée »
Fabrication de produits à base de plantes : cosmétiques, soins, alimentaires, ménagers...
Pré-requis : aucun
Moyens d'encadrement: Moutsie Claisse, ethnobotaniste
Dates : 10-13 nov 2023 Durée : 28h Lieu : Lasserre du moulin 11260 St Jean de Paracol
Objectif général Acquérir les connaissances et le savoir-faire suffisant pour permettre plus d’autonomie dans leur quotidien (professionnel ou particulier) : connaitre les ingrédients de base non-polluants et apprendre à utiliser les plantes locales dans la réalisation des produits. Savoir différencier les méthodes de fabrication et être capable de choisir le produit et la méthode les plus adapté à une situation donnée. Etre capable de réaliser des produits divers à base des plantes : soins des plantes, santé, alimentation, ménager.
Public visé : toute personne souhaitant acquérir les connaissances sur la fabrication des produits à base de plantes
Évaluation des capacités acquises : par les résultats de la mise en pratique
Évaluation de la satisfaction : Questionnaire de satisfaction et bilan oral
Contenus : différentes méthodes d’utilisation de plantes, formes d’extraction, cueillettes, réalisation de produits
Méthodes pédagogiques : théorie et pratique
Une attestation et un support de formation seront remis aux stagiaires
Tarifs : pour agriculteurs.trices une prise en charge Vivea sera possible : 30€/h sur 28h
Tarif autres : Prix libre à partir de 70€ par jour + 10€ frais matériel, donc à partir de 290€ pour la formation entière – choix conscient suivant vos possibilités.
Hébergement et repas non compris (repas paf 3€).
info et inscription : responsable de stage Susanne Keyl, lortie.contact@orange.fr, 06 28 06 96 36 (sms)
Pour s'inscrire : merci de contacter le responsable de stage par téléphone ou mail
Toute inscription fait l'objet d'une confirmation écrite.
Facturation par la Maison Paysanne de l’Aude
"En situation de handicap ? N’hésitez pas à contacter le responsalbe de stage pour préparer votre accueil si possible "
Déroulé :
1er jour : accueil à 9h30. - de 10h-13h30 et 14h30-19h
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Matin : |
la base du mode d'emploi des plantes et leur différents modes de préparation en fonction des objectifs et des plantes. |
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Après-midi : |
cueillette et consignes de cueillette : racine de consoude, prunelles, cynorhodons...réalisation de recettes collectives à base de macération : huile à la consoude, alcoolature, boisson aux cynorhodons, prunelles lacto-fermentées... Approche des règles d'hygiène et de conservation. |
2è jour : de 9h30-13h et 14h-18h30
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Matin : |
Les différentes formes d'utilisation des plantes en macération (eau, vinaigre, huiles, alcool), |
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Après-midi : |
Utilisation et précautions d'emploi des huiles essentielles – présentation des eaux florales et de ses diverses utilisations |
3è jour : de 9h30-13h et 14h-18h30
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Matin : |
Comment réaliser les préparations : baume, crème, huile... puis réalisation personnalisée. Quand utiliser. |
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Après-midi : |
Présentation des produits de base pouvant être utilisés pour la fabrication d'un dentifrice (poudre et pâte) et d'une lotion soin de la bouche. Réalisation d'un dentifrice personnalisé. |
4è jour : de 9h-13h et 14h-17h
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Matin : |
Discussion autour de l'hygiène et présentation des ingrédients de base pouvant être utilisés, ou non, pour la réalisation de produit ménagers, Mise en pratique : produit vaisselle |
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Après-midi : |
Un point sur la réglementation : où en sommes nous ? Et questions diverses |
Les plantes utilisées sont identifiées et cueillies sur le terrain autant que possible ou apportées par vos soins. Chaque stagiaire repartira avec ses produits réalisé
l'association L'Ortie et la Maison paysanne de l'Aude
lasserre du moulin
11260 St Jean de Paracol
France
